●岩手県産まふぐとトラフグてっぴの和風オイルパスタ
￥1590(税込￥1749)
淡白で上品な甘みがある”まふぐ”と、食感と旨みを楽しめる”トラフグ”のてっぴを使用した和風オイルパスタ。
ピリ辛のもみじおろしと刻み柚子、芽ネギを添えた一品です。
●青森県産帆立と有頭海老の濃厚うにクリームパスタ
￥1390(税込￥1529）
炙った帆立と有頭海老の旨みがクリーミーなうにソースに凝縮。
とびのこのプチプチ食感も楽しめます。
●青森県産帆立と炙りたらこ 生海苔のアーリオオーリオ
￥1290(税込￥1419）
生青海苔とたらこがソースに溶け込んだ和風アーリオオーリオ。
炙り帆立、たらこの香ばしさも美味。
2F:鎌倉パスタ