鎌倉パスタ『冬の生パスタ』

●岩手県産まふぐとトラフグてっぴの和風オイルパスタ
¥1590(税込¥1749)

淡白で上品な甘みがある”まふぐ”と、食感と旨みを楽しめる”トラフグ”のてっぴを使用した和風オイルパスタ。
ピリ辛のもみじおろしと刻み柚子、芽ネギを添えた一品です。

●青森県産帆立と有頭海老の濃厚うにクリームパスタ    
¥1390(税込¥1529)

炙った帆立と有頭海老の旨みがクリーミーなうにソースに凝縮。
とびのこのプチプチ食感も楽しめます。

●青森県産帆立と炙りたらこ 生海苔のアーリオオーリオ  
¥1290(税込¥1419)

生青海苔とたらこがソースに溶け込んだ和風アーリオオーリオ。
炙り帆立、たらこの香ばしさも美味。

2F:鎌倉パスタ

 

 

 

 

 

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